Хотите узнать о хлебе больше? Спросите у специалиста!
Перед тем, как отправить свой вопрос, ознакомьтесь с правилами сервиса! (см. ниже)
Вы можете задать Вопрос эксперту по тематике нашего портала, мы постараемся обязательно ответить Вам на страницах нашего сайта.
Правила:
- Если вопрос не соответствует тематике раздела, то он может остаться без ответа или же просто быть удален.
- Категорически не допускаются любые обвинения в адрес экспертов или администраторов сайта.
- Категорически запрещается добавление спама! IP адреса всех посетителей, которые задают вопрсы, фиксируются, и в случае необходимости могут быть сообщены для судебного разбирательства.
- Администрация и эксперты не гарантируют Вам, что Ваш вопрос удостоится ответа. Но если все предыдущие пункты правил в вопросе соблюдены, то, как правило, такой вопрос получает ответ.
| Страницы: 1 ... 10 11 12 13 14 ... 17 | Задать свой вопрос | ||||||||||||||||||||
в окончательной расстойке в тестовых заготовках появляются пузыри. почему.
Подскажите пожалуйста, как проделывая опыты, совместно с ребёнком, убедиться что в хлебе содержится крахмал, сахар, дрожжи. Жиры, белки, углеводы. Спасибо!
Желудь дуба и каравая хлеба Какая взаимосвязь?
Хлеб не только основа русского национального стола, но и символ народного благополучия. Почему?
что такое хлеба
 Здравствуйте!Я живу в китае!здесь много русских и им не хватает русского хлеба! мы хотим начать бизнес по выпечке и продажи хлеба в кафе!но я незнаю смогу ли я найти все необходимые продукты в китае! подскажите!
Какой ГОСТ по производству хлеба?
С недавних пор пришлось научиться печь ржаной хлеб на закваске. Пересмотрела кучу разных рецепт. В общем опытным путем пришла к приведенному Вами рецепту "Южный ржаной хлеб" только без дрожжей. Обратила конечно внимание, что мука разная по структуре. Теперь, благодаря Вам узнала , что бывает "Ржаная мука – сеяная, обдирная, обойная". Хотелось бы узнать как их различать и как влияет тип муки на качество готового продукта.
Спасибо
Здравствуйте,
подскажите пожалуйста рецепт обычного домашнего хлеба (батона) из белой пшеничной муки. Спасибо Алекс
чем смазывают белый батон перед выпечкой на
хлебозаводах, что он такой блестящий. От яичной смазки другой вид. |
|||||||||||||||||||||
| Страницы: 1 ... 10 11 12 13 14 ... 17 | Всего вопросов: 164 | ||||||||||||||||||||
Задать свой вопрос |
|||||||||||||||||||||