Хотите узнать о хлебе больше? Спросите у специалиста!

Перед тем, как отправить свой вопрос, ознакомьтесь с правилами сервиса! (см. ниже)

Вы можете задать Вопрос эксперту по тематике нашего портала, мы постараемся обязательно ответить Вам на страницах нашего сайта.

Правила:
  1. Если вопрос не соответствует тематике раздела, то он может остаться без ответа или же просто быть удален.
  2. Категорически не допускаются любые обвинения в адрес экспертов или администраторов сайта.
  3. Категорически запрещается добавление спама! IP адреса всех посетителей, которые задают вопрсы, фиксируются, и в случае необходимости могут быть сообщены для судебного разбирательства.
  4. Администрация и эксперты не гарантируют Вам, что Ваш вопрос удостоится ответа. Но если все предыдущие пункты правил в вопросе соблюдены, то, как правило, такой вопрос получает ответ.

Страницы: 1 ... 14 15 16 Задать свой вопрос
ВладиславОбщие вопросы  20 марта 2009, 19:01
День добрый! Я студент пищевого университета и пишу диплом по хлебобулочной продукции. У меня возникла проблема, что бы сделать анализ я не могу расчитать формулу формирования цены на хлеб и ее состав в % соотношении копмонентов. Если Вам не трудно, можете привести мне хотя бы один пример. Заранее спасибо!
ЮлияОбщие вопросы  17 марта 2009, 13:11
Скажите, а как можно яйца измерять в граммах? И почему нельзя написать их необходимое колличество для рецептах в штуках???
ЮлияОбщие вопросы  11 марта 2009, 22:53
Здравствуйте, подскажите сколько времени выпекается хлеб на хлебозаводе? Спасибо.
ВалентинаОбщие вопросы  24 февраля 2009, 15:24
Скажите, пожалуйста, где можно купить  Сборник рецептур хлебобулочных изделий ГОСт 1986 года
ильяОбщие вопросы  12 февраля 2009, 02:19
Уважаемый эксперт!Скажите пожалуйста что делать в моей ситуации:у меня небольшая пекарня, подарили. Хочу наладить выпечку хлеба, разного, здорового и не очень, вкусного и повседневного  т.д.Я в этом деле мало что смыслю. Как лучше поступить?
С уважением Илья.
виталийОбщие вопросы  6 февраля 2009, 15:54
дефект хлеба
ninaОбщие вопросы  30 января 2009, 14:33
izvestno chto est raznogo roda mixi dlja xlebnogo testa,tak,skazat nabor ingredientov ,gde mozhno uznat ob etom po podrobnee?
sposibo!
ольгаОбщие вопросы  27 января 2009, 13:57
Подскажите рецепты французких круассанов
ТатьянаОбщие вопросы  11 января 2009, 10:38
Хлеб сильно крошется, как исправить?
ВарвараОбщие вопросы  27 декабря 2008, 09:34
Скажите, пожалуйста, чем полезен хлеб?
Страницы: 1 ... 14 15 16 Всего вопросов: 160

Задать свой вопрос

не публикуется
не обязательно
 
Размер файла не более 500 Кб, расширения jpg,jpeg,png,gif,avi,mvi,wmv.
 Файл 1  Источник: Название:
 Файл 2  Источник: Название:
 Файл 3  Источник: Название:


Поделитесь ссылкой с друзьями

Ссылка на статью:


Ссылка для сайтов и блогов:


Ссылка для форумов: