Хлеб — всему голова! → Хотите узнать о хлебе больше? Спросите у специалиста! → почему у хлеба I сорта мякиш получается серый...

Хотите узнать о хлебе больше? Спросите у специалиста!

почему у хлеба I сорта мякиш получается серый, а не белый?

Елизавета, г. томск24 февраля 2011, 17:57
почему у хлеба I сорта мякиш получается серый, а не белый?

Отвечают эксперты:

Администрация сайта12 марта 15:55
Уважаемая Елизавета, дело может быть в муке, а также в технологии производства хлеба.