Хлеб — всему голова! → Хотите узнать о хлебе больше? Спросите у специалиста! → Скажите пожалуйста,почему верх хлеба трескает...

Хотите узнать о хлебе больше? Спросите у специалиста!

Скажите пожалуйста,почему верх хлеба трескается,в чем может быть причина?

Оксана, г. Барановичи18 ноября 2011, 21:19
Скажите пожалуйста,почему верх хлеба трескается,в чем может быть причина?

Отвечают эксперты:

Администрация сайта4 декабря 11:58
Уважаемая Оксана, причина может быть в избытке дрожжей, хлеб слишком сильно поднимается и корочка трескается. Попробуйте уменьшить их количество.