Хлеб — всему голова! → Хотите узнать о хлебе больше? Спросите у специалиста! → Здравствуйте!почему хлеб в расстойке пузыритс...

Хотите узнать о хлебе больше? Спросите у специалиста!

Здравствуйте!почему хлеб в расстойке пузырится?

Виктор7 ноября 2011, 07:58
Здравствуйте!почему хлеб в расстойке пузырится?

Отвечают эксперты:

Администрация сайта4 декабря 11:49
Уважаемый Виктор, это происходит за счет дрожжей, которые были использованы для закваски.