Хлеб — всему голова! → Хотите узнать о хлебе больше? Спросите у специалиста! → Добрый День! Хотим открыть мини-пекарню (Изг...

Хотите узнать о хлебе больше? Спросите у специалиста!

Добрый День! Хотим открыть мини-пекарню (Изготавливать выпекать и тут же продавать).

Константин, г. Запрос27 июня 2011, 19:37
Добрый День!
Хотим открыть мини-пекарню (Изготавливать выпекать и тут же продавать). Подскажите Пожалуйста какой перечень документов нужен? И где их получить, название организаций.  
Заранее спасибо за ответ.

Отвечают эксперты:

Администрация сайта26 августа 17:20
Уважаемый Константин, для начала нужно обратиться в СЭС и получить там «Санитарно-эпидемиологическое заключение на производство» и такое же заключение на продукцию. Затем в филиале Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии получить сертификат соответствия. После чего понадобятся разрешения от экологической и пожарной инспекций.