Хлеб — всему голова! → Хотите узнать о хлебе больше? Спросите у специалиста! → Здравствуйте!вот хочу испечь черный хлеб дома...
Хотите узнать о хлебе больше? Спросите у специалиста!
Здравствуйте!вот хочу испечь черный хлеб дома и не хочу по рецепту готовить,который написан в книжке.
| Андрей, г. Москва |
Здравствуйте!вот хочу испечь черный хлеб дома и не хочу по рецепту готовить,который написан в книжке.хочу сделать буханку большую,потому что много хлеба едим.сколько же надо продуктов чтобы сделать килограмм?Буду очень признателен.пробовал экспериментировать и ничего не получается,наверно что то делаю не так.
Отвечают эксперты:
12 марта 11:53
Уважаемый Андрей, если эксперименты не удаются, возможно, все же стоит воспользоваться готовым рецептом с выверенным количеством ингредиентов, просто увеличив их дозу в несколько раз. Тем более, что в некоторых рецептах указывается вес полученного хлеба, а значит, вам легко будет сориентироваться во сколько раз увеличить число компонентов, чтобы получился килограмм хлеба.