Хотите узнать о хлебе больше? Спросите у специалиста!

Перед тем, как отправить свой вопрос, ознакомьтесь с правилами сервиса! (см. ниже)

Вы можете задать Вопрос эксперту по тематике нашего портала, мы постараемся обязательно ответить Вам на страницах нашего сайта.

Правила:
  1. Если вопрос не соответствует тематике раздела, то он может остаться без ответа или же просто быть удален.
  2. Категорически не допускаются любые обвинения в адрес экспертов или администраторов сайта.
  3. Категорически запрещается добавление спама! IP адреса всех посетителей, которые задают вопрсы, фиксируются, и в случае необходимости могут быть сообщены для судебного разбирательства.
  4. Администрация и эксперты не гарантируют Вам, что Ваш вопрос удостоится ответа. Но если все предыдущие пункты правил в вопросе соблюдены, то, как правило, такой вопрос получает ответ.

Страницы: 1 ... 14 15 16 17 Задать свой вопрос
АЛЕКСЕЙОбщие вопросы  22 апреля 2009, 07:26
БЕЛЫЙ ХЛЕБ (КИРПИЧИК) НА 3 ДЕНЬ МЕСТАМИ ПОКРЫВАЕТЬСЯ ПЯТНАМИ ИНЫМИ СЛОВАМИ ПЛЕСЕНЬЮ ПОТОМ ОНА СТАНОВИТЬСЯ ТЕМНОЙ ИЛИ ЧЕРНОЙ  У МЕНЯ ВОПРОС  МОЖНО ЛИ УПОТРЕБЛЯТЬ ТАКОЙ ХЛЕБ В ПИЩЩУ НЕ ВРЕДНО ЛИ ЭТО ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ Я ПРОСТО ЕМ ТАКОЙ ХЛЕБ С СИНИМИ ПЯТНАМИ ПЛЕСЕНИ С ДЕТСТВА ОКОЛО 25 ЛЕТ И НИЧЕГО ПОЛОХОГО НЕ ЗАМЕТИЛ МНЕ ПРОСТО КАЖЕТЬСЯ ЧТО ПЛЕСЕНЬ ПОЛЕЗНА ВЕДЬ ЭТО ГРИБКИ ОНИ СОДРЖАТ СПОРЫ КОТОРЫЕ СПОСОБСТВУЮТ УКРЕПЛЕНИЮ ИМУНИТЕТА ИЛИ Я ВВОЖУ СЕБЯ В ЗАБЛУЖДЕНИЕ ПОЛЕЗНОСТЬ ЭТИХ ГРИБКОВ ВЕРОЯТНА ХОТЯ БЫ НА 30 ПРОЦЕНТОВ ИЛИ НЕТ ЭКСПЕРТИЗ Я НЕ ПРОВОДИЛ НО НЕ БОЛЕЛ ЗА 25 ЛЕТ НИ ПРОТУДОЙ НИ КАШЕЛЬ НЕ БЫЛО НИ РАЗУ МОЖЕТ ЭТО ВЗАИМОСВЯЗАНО ИЛИ НЕТ Я ЕМ НЕ БОЛЕЕ 200 ГРАММОВ КАЖДУЮ НЕДЕЛЮ ТАКОГО ХЛЕБА  ХОТЕЛОСЬ БЫ ПОЛУЧИТЬ ОТВЕТ  ЗАРАНЕЕ СПАСИБО!
СергейОбщие вопросы  6 апреля 2009, 17:25
Как называется проволочная ленточка которой запаковывают пакеты с хлебом?
ВиталийОбщие вопросы  6 апреля 2009, 17:00
Добрый день!
 
Я вегетарианец и не употребляю в пищу яйца. Скажите, пожалуйста, все ли сорта хлеба содержат их ?
 
Спасибо!
РУСЛАНОбщие вопросы  29 марта 2009, 19:38
УВАЖАЕМЫИ ЭКСПЕРТ ТАКОИ ВОПРОС  ЗАНИМАЮСЬ ВЫПЕЧКОИ ХЛЕБА  ХОЧУ ИСПОЛЬЗОВАТЬ В КАЧЕСТВЕ УЛУТШИТЕЛЯ  ЧИСТУЮ СОЮ ПОДСКАЖИТЕ СТОИТЛИ И В КАКИХ КОЛИЧЕСТВАХ  БЛАГОДАРЮ
ВладиславОбщие вопросы  20 марта 2009, 19:01
День добрый! Я студент пищевого университета и пишу диплом по хлебобулочной продукции. У меня возникла проблема, что бы сделать анализ я не могу расчитать формулу формирования цены на хлеб и ее состав в % соотношении копмонентов. Если Вам не трудно, можете привести мне хотя бы один пример. Заранее спасибо!
ЮлияОбщие вопросы  17 марта 2009, 13:11
Скажите, а как можно яйца измерять в граммах? И почему нельзя написать их необходимое колличество для рецептах в штуках???
ЮлияОбщие вопросы  11 марта 2009, 22:53
Здравствуйте, подскажите сколько времени выпекается хлеб на хлебозаводе? Спасибо.
ВалентинаОбщие вопросы  24 февраля 2009, 15:24
Скажите, пожалуйста, где можно купить  Сборник рецептур хлебобулочных изделий ГОСт 1986 года
ильяОбщие вопросы  12 февраля 2009, 02:19
Уважаемый эксперт!Скажите пожалуйста что делать в моей ситуации:у меня небольшая пекарня, подарили. Хочу наладить выпечку хлеба, разного, здорового и не очень, вкусного и повседневного  т.д.Я в этом деле мало что смыслю. Как лучше поступить?
С уважением Илья.
виталийОбщие вопросы  6 февраля 2009, 15:54
дефект хлеба
Страницы: 1 ... 14 15 16 17 Всего вопросов: 164

Задать свой вопрос

не публикуется
не обязательно
 
Размер файла не более 500 Кб, расширения jpg,jpeg,png,gif,avi,mvi,wmv.
 Файл 1  Источник: Название:
 Файл 2  Источник: Название:
 Файл 3  Источник: Название: