Хотите узнать о хлебе больше? Спросите у специалиста!

Уважаемая Ирина, может быть, имелся в виду обойный пшеничный хлеб? Тогда, скорее всего, речь идет о хлебе, который изготавливают из обойной муки, т.е. муки крупного помола, которая содержит в себе большое количество отрубей и обладает большей пищевой ценностью, чем мука высшего и первого сортов.