Хлеб — всему голова! → Хотите узнать о хлебе больше? Спросите у специалиста! → Привезли муку помол 16,11 сегодня 30 хлеб с д...
Хотите узнать о хлебе больше? Спросите у специалиста!
Привезли муку помол 16,11 сегодня 30 хлеб с дырой и крошится,как выйти из положения,хлеб не получается,замес 45 кг
| Elena |
Привезли муку помол 16,11 сегодня 30 хлеб с дырой и крошится,как выйти из положения,хлеб не получается,замес 45 кг
Отвечают эксперты:
4 декабря 12:30
Уважаемая Елена, скорее всего тесто слишком плотное и ему не хватает клейковины, попробуйте добавить воды.