Хлеб — всему голова! → Хотите узнать о хлебе больше? Спросите у специалиста! → напишыте рецепт хлеба с отрубей...
Хотите узнать о хлебе больше? Спросите у специалиста!
напишыте рецепт хлеба с отрубей
| АННА, г. Одесса |
напишыте рецепт хлеба с отрубей
Отвечают эксперты:
14 января 18:45
Хлеб с отрубями
Ингредиенты:
Вода - 400 г
Молоко - 60 мл
Растительное масло - 1/2 ст. ложки
Соль - 2 ч. ложки
Пшеничная мука – 420 г
Пшеничные отруби - 210 г
Дрожжи (сухие) – 2,5 ч. ложки
Перемешать отруби с просеянной пшеничной мукой, добавить дрожжи и еще раз перемешать. Налить в емкость для хлебопечки теплую воду, добавить растительное масло, молоко и соль. Всыпать мучную смесь. Поставить емкость в хлебопечку и выставить программу «Хлеб из цельнозерновой муки», цвет корочки «Светло-коричневый». Готовый хлеб вынуть из емкости, сбрызнуть водой, накрыть полотенцем и оставить остывать.
Ингредиенты:
Вода - 400 г
Молоко - 60 мл
Растительное масло - 1/2 ст. ложки
Соль - 2 ч. ложки
Пшеничная мука – 420 г
Пшеничные отруби - 210 г
Дрожжи (сухие) – 2,5 ч. ложки
Перемешать отруби с просеянной пшеничной мукой, добавить дрожжи и еще раз перемешать. Налить в емкость для хлебопечки теплую воду, добавить растительное масло, молоко и соль. Всыпать мучную смесь. Поставить емкость в хлебопечку и выставить программу «Хлеб из цельнозерновой муки», цвет корочки «Светло-коричневый». Готовый хлеб вынуть из емкости, сбрызнуть водой, накрыть полотенцем и оставить остывать.