Хлеб — всему голова! → Хотите узнать о хлебе больше? Спросите у специалиста! → Почему хлеб сильно крошится....
Хотите узнать о хлебе больше? Спросите у специалиста!
Почему хлеб сильно крошится.
| Елена, г. с.Ильинка |
Почему хлеб сильно крошится.
Отвечают эксперты:
12 марта 11:03
Уважаемая Елена, если крошится покупной хлеб, возможно, вам стоит приобрести специальный нож для нарезки хлеба. Если же вы выпекаете домашний хлеб, то он может крошиться из-за недостатка в тесте воды или жира, от некачественной муки и прочих ингредиентов. Также не стоит разрезать хлеб еще горячим, нужно подождать, пока он остынет.